Cкачать Adobe Flash player

Cегодня: 7 февраля 2012 года   Интернет-портал Северо - Кавказского Федерального Округа в сфере индустрии развлечений и гостеприимства   Регистрация Регистрация     Авторизация Войти

Estet.me - Живи лучшим
  О портале Каталог Афиша Фотоотчет Рестораторам Гости говорят Ресторанный критик SHOW Fashion

Поиск по каталогу

Город:
Тип:
Кухня:
Средний чек:
Музыка:
Парковка: Да    Нет
Кредитные карты: Да    Нет
WiFi: Да    Нет
Детям: Да    Нет


Вакансии


Бармен
1000р/смена
Вакансия в городе Пятигорск

Повар
800р/смена
Вакансия в городе Пятигорск

Официант

Вакансия в городе Пятигорск

Менеджер ресторана "Городская ресторацiя №1"

Вакансия в городе

бармен
1000р.смена
Вакансия в городе Ессентуки




Заказать SHOW



Танцевальный дуэт ШАРМ (Пятигорск)


Танцы этого дуэта не оставляют равнодушным никого. Яркие, запоминающиеся образы, танцевальное мастерство, великолепные костюмы, невероятные эмоции и энергетика. Эта пара станет украшением любого празд...



Ресторанный критик


В этом разделе в роли Ресторанного критика может выступить любой зарегистрированный пользователь. По этическим соображения публикация информации в разделе <<Ресторанный критик>>, происходит только после пропуска модератором. Администрация не несет ответственность за публикации в данной рубрике.


ТЕРМИНОЛОГИЯ



А-ля флорентин


А-ля флорентин (фр. à la florentine "по-флорентийски") - приготовленный или поданный со шпинатом и обычно с соусом "морне", например, супрэм...




Новости рестораторам


 

Рестораторам   /   Интервью

Коробкова Кристина


Директор ночного клуба «Лилия Импульс»


Женщина в клубном бизнесе

Мы продолжаем беседовать с яркими участниками клубного бизнеса региона КМВ. В этот раз нам довелось задать несколько вопросов директору ночного клуба «Лилия Импульс» Кристине Коробковой.

 

Estet: Здраствуй Кристина! Прежде всего поздравляем Тебя, от лица всей команды estet promo group, с Днем Рождения! Желаем Тебе творческих успехов, любви и семейного благополучия!

Кристина: Спасибо!

Estet: Какие на твой взгляд проблемы в клубной индустрии?

Кристина: Мы живем на Кавказе и поэтому вопрос безопасности в клубах это проблема номер один. Негатив разности культур проявляется как раз в ночных клубах. Раньше и у нас бывали драки и всевозможные потасовки. Эту проблему мы решили вводом квалифицированной службы безопасности и системой Face Control. У нас тенденция такая, что «Лилия» сейчас на новой волне.

Estet: И что же это за новая волна?

Кристина: Сейчас мы начали работать на качество, а не на количество. Я считаю так, что появилось больше комфортности, меньше конфликтных ситуаций. Тяжеловато, но работаем.

Estet : Кристина, что ты назвала бы фишкой ночного клуба «Лилия»?

Кристина: Это, конечно же, атмосфера, которая зависит не только от постоянного контакта с посетителями, но и от «здоровья» персонала. У нас работа поставлена так, что любой сотрудник  может достучаться до директора, вносить предложения по улучшению работы.  И такая демократичность внутри коллектива выливается в позитивные взаимоотношения клуба с гостями. У нас царит ощущение свободы. А самая основная изюминка клуба это девушки. Девушка в нашем заведении всегда права. Любые скидки, любые презенты идут на девушек.

Estet : Как долго ты здесь работаешь?

Кристина: В «Импульсе» уже 3 года, а в движении «Лилия» 14 лет.

Estet : Как ты относишься к тому, что основная масса управляющих мужчины?

Кристина: На сегодняшний день у нас (в сети ночных клубов «Лилия», Прим. estet)практически везде работают женщины управляющие, можно даже сказать, что это у нас такая фишка. Хотя я наоборот себе подыскиваю мужчину на должность администратора, потому что любая девушка пойдет жаловаться именно к мужчине.

Estet : Кристина, сколько времени ты проводишь работая с сетью, есть ли польза?

Кристина: В Интернет я вхожу только с одной целью - только за поиском идей, может просто за названием к какой-либо вечеринке. В основном это клубная жизнь. Могу сказать - вдохновляет. Но только час и не более, и не каждый день. Я же захожу туда не копировать, а найти вдохновение. По большому счету активно пользуюсь первый год. У нас не было проблемы, если мы не в Интернете и не работаем, но если нужно, мы будем там.

Estet: Многие директоры заведений посещают клубы для поиска новых идей или же для анализа. Ты входишь в их число?

Кристина: По большому счету у меня никогда не было такого, чтобы я ездила и смотрела за вечеринками. Я просто хочу сегодня отдыхать и смотрю, где что сегодня есть… Отдых есть отдых и я если где-либо отдыхаю, то отдыхаю и не смотрю на организацию мероприятия .

Estet: Кристина, ты так стильно выглядишь. В жизни, на работе – для каждого аспекта ты выдерживаешь свой стиль. Как тебе это удается?

Кристина: Я не выстраиваю по большому счету свой имидж. Я люблю свою работу и себя.

Estet: Каким маркам одежды и парфюма ты отдаешь свои предпочтения?

Кристина: Парфюм покупаю только тот, который  понравится, не обращая внимания на марку.  В плане одежды…  Отдаю предпочтение вещам из качественной ткани и моим фасоном. Марки для меня это второстепенно

Estet: Что является для тебя стимулом в работе?

Кристина: Результат. Я получаю от него заряд. Если сегодня полный зал для меня это самое лучшее. Я сильнее устаю, когда людей мало. Начинаю больше думать, наводить небольшую панику, мне кажется, что все делают что-то не так. К тому же, чем меньше народу, тем больше недостатков видно и их нужно корректировать.

Estet: Как ты отдыхаешь, ведь ночная работа забирает очень много сил?

Кристина: Каждый раз по-разному. Честно говоря, не знаю, я так редко отдыхаю, но в последний раз в свой досуг решила, что отдых - семья, что надо уделять внимание всему и в тоже время жить как человек. Например, в это раз я отдохнула со своим сыном. Я зарядилась так, что хотелось работать по полной. Как видите, дети - большой стимул. Это очень сильный стимул.

Estet: Кристина, какие у тебя пожелания гостям портала?

Кристина: Живите лучшим.

Опубликовано: 2009-08-07 06:36:05 | estet.me



Комментарии от посетителей



Автор: Саша       Дата публикации: 11 мая, 03:08
Кристина ты босс номер 1 :):):)

Автор: Сурен Робертович       Дата публикации: 24 июня, 00:22
Я считаю, что Кристина лучшая из всех управляющих ночных клубов КМВ

Автор: Изя коментатор       Дата публикации: 09 июля, 14:31
Господа!!! Давайте судить по плодам!,- говорил кто-то там... Что сложного зарабатывать деньги на самых низменных потребностях подростающего поколения, а именно "нарубить тяпку" и как минимум раздеться публично???? Где маркетинг? Где креативный концепт? Может он сформулирован так: "Мы - ПОМЕЩЕНИЕ для девушек и мальчиков до 23 лет, которые могут прийти, напиться и пьяными скакать по танцполу голышом на радость тех кто ТАК ещё напиться не успел?... А ещё у нас ОЧЕНЬ громко играет музыка.... может так себя позиционируете? "Живи лучшим"? Я как-то посетил целенаправленно вечеринку в данном заведении, под названием "День рождения А.С.Пушкина"!!!!!!! вот именно в клубе и надо прививать любовь к русской литературе!!!... и стал свидетелем конкурса: "Три девицы под окном, гнали жгучий самогон...." сначала, и "Три девицы под окном, трали-вали и в род.дом..." вконце... ЭТО "ЛУЧШЕЕ" использование БРЕНДА "А.С.Пушкин" которое я видел... (конфеты не в счёт...) Так вот про плоды.... ЦИТИРУЮ: Estet : Кристина, что ты назвала бы фишкой ночного клуба «Лилия»? Кристина: Это, конечно же, атмосфера, которая зависит не только от постоянного контакта с посетителями, но и от «здоровья» персонала.... Прокоментирую по порядку: Вы когда-нить бывали ТАМ??? вопросов нет - атмосфера ЕСТЬ!!! НО КАКАЯ??? И про контакт постоянный с посетителями: контакт есть!!!... Официант говорит мне:"Какого хрена ты сюда сел?" Я: "А куда мне сесть?". Официант: "Я щас охрану позову!!!!".... и именно по этому хорошо замечено про "ЗДОРОВЬЕ ПЕРСОНАЛА"... оно реально под вопросом: особенно душевное.... И в апогей вечеринки (часов в пол пятого утра) в клубе появляются очень уважаемые лица нашего города... хм... наверно уснуть не смогли, не услышав пары строк из Пушкина... ;))))) Искрене Ваш, Изя коментатор...



Ваше имя:



  Работают BB коды

Вернуться к списку интервью

Estet.me   /   Рестораторам   /   Интервью

 
Размещение рекламы

C–Ї–?—З–?—В—М Adobe Flash player





Голосование



Пользуетесь ли вы доставкой еды из кафе, ресторанов ?






Cкачать Adobe Flash player




Фотоотчеты мероприятий

  Посмотреть все фотоотчеты по всем мероприятиям

 ЕВРОПА club и Галерея Синема представляют ЕЛКИ 24 декабря 2011 года

ЕВРОПА club и Галерея Синема представляют ЕЛКИ


Открытие ресторана 23 декабря 2011 года

Открытие ресторана


Император

ЕВРОПА club продолжает серию вечеринок   ЕВРОТУР 17 декабря 2011 года

ЕВРОПА club продолжает серию вечеринок ЕВРОТУР


Караоке конкурс 16 декабря 2011 года

Караоке конкурс


Золотой дракон

Агент Смит 10 декабря 2011 года

Агент Смит


Караоке конкурс 9 декабря 2011 года

Караоке конкурс "Песни Лепса"


Золотой дракон

Nik.A.tin




Размещение рекламы

 

Новые заведения



Император

Император

Пятигроск

Ресторан

Халва

Халва

Пятигорск

Кафе

Bon Pain

Bon Pain

Пятигорск

Кофейня

Ресторанный дворик

Ресторанный дворик

Пятигорск

Ресторан

Вавилон

Вавилон

Пятигорск

Арт клуб
 

Новые комментарии















Ечевский Club

нюша
Гость 100, хочется отметить, что в Москве только по официальным данным живут 12 млн человек, в Пятигорске - 150 тысяч... Вот и подумайте о целесообразности, рентабельности и вообще какой-либо предпринимательской выгоде бесплатного входа у нас в городе. Если в московских клубах вход был бы платным, то система FC и DC просто бы перестала действовать, а им же хочется отсеивать не слишком платежеспособных клиентов. Так что давайте смотреть реально на вещи: Пятигорск хоть и столица СКФО, но город маленький. А Ечевский - клуб отличный!!! По всем параметрам! Единственный, где ты полностью уверен в безопасности и сохранности своих вещей и себя самого)) А DJ ART чувствует танцпол и людей как никто другой!!!!!!!!!!!!



  Размещение рекламы


AnbiosartГруппа Компаний «Регата» студия Джай_GiФорум Нашего Города
Estet.me Estet.me
© 2012

Пользовательское соглашение
 
  Создание сайтов — студия Артемия Аверина

Размещение рекламы